Volný časZdraví

Samosběr jahod - kde a za kolik si nasbírat čerstvé jahody v roce 2025

Samosběr jahod je oblíbený způsob, jak si užít čerstvé ovoce rovnou z pole a přitom něco ušetřit oproti obchodním cenámVětšina míst v Česku nabízí samosběr jahod v roce 2025 za 70 až 120 Kč za kilo, podle lokality a kolik toho nasbíráte. Sezóna obvykle startuje koncem května nebo začátkem června, záleží na počasí a konkrétní farmě.

Po celém Česku najdete desítky samosběrových lokalit, kde můžete začít už od rána. Stačí si vzít košík a něco pohodlného na sebe – spousta farem půjčuje nádoby za malý poplatek. Samosběr je fajn zážitek pro rodinu a navíc si sami vyberete ty nejzralejší a nejsladší kousky.

Klíčové informace

  • Ceny za samosběr bývají kolem 70–120 Kč/kg podle místa.
  • Sezóna většinou začíná na přelomu května a června.
  • Vyplatí se mít vlastní košík a vhodné oblečení.

Co je samosběr jahod

Samosběr jahod znamená levnější čerstvé ovoce a možnost vybrat si opravdu to, co vám sedí. Tenhle způsob je oblíbený jak mezi zákazníky, tak pěstiteli, hlavně kvůli jeho praktickým výhodám.

Princip samosběru

Při samosběru přijdete přímo na pole a trháte jahody do vlastních nebo zapůjčených nádob. Na začátku zaplatíte buď malý poplatek za košík, nebo jen cenu podle váhy natrhaných jahod. V roce 2025 se ceny pohybují okolo 70–100 Kč za kilo, někde je to o něco víc, když toho vezmete méně.

Obsluha vás na místě seznámí s pravidly, abyste nepoškodili rostliny a opravdu si odnesli zralé jahody. Některé farmy mají otevřeno denně, jiné jen určité dny – vždy záleží na počasí a jak jahody zrovna dozrávají.

Výhody samosběru pro zákazníky

Jahody jsou čerstvé a rovnou je berete domů. Natrháte si přesně to, co chcete. Cena je nižší než v obchodě, hlavně když vezmete doporučené minimum.

Navíc je to zážitek – čerstvý vzduch, možnost vzít děti nebo kamarády. Můžete si být jistí, že jahody nebyly dlouho skladované nebo převážené, což se pozná na chuti. Samosběr je šetrnější k přírodě, protože se tolik neplýtvá obaly.

Význam pro pěstitele

Pro pěstitele má samosběr jasné výhody – sklizeň je rychlejší a nemusí platit tolik brigádníků. Plody se tolik nezkazí a farmáři mají peníze hned.

Dostávají zpětnou vazbu od zákazníků, což jim pomáhá zlepšovat služby. Samosběr propaguje farmu a posiluje vztahy s místními. Menší množství odpadu a nižší náklady na přepravu jsou další plus.

Jak fungují samosběry jahod
Foto: Freepik

Kdy začíná sezóna samosběru jahod

Sezóna samosběru jahod je v Česku oblíbená pro nákup čerstvých plodů přímo z pole. Termíny začátku sklizně závisí na lokalitě, počasí a druhu jahod.

Typické období sklizně

Samosběr v ČR většinou startuje na přelomu května a června. Některé farmy otevírají už v půlce května, když je teplé jaro.

Ve středních a jižních Čechách nebo na Moravě můžete sbírat od začátku do konce června. Na severu nebo ve vyšších polohách to bývá později, klidně o týden či dva.

Celá sezóna obvykle trvá 3–5 týdnů. Někdy skončí už v půlce června, jindy se protáhne do července.

Jak sledovat aktuální informace

Nejnovější info o samosběru najdete na webech farem nebo jejich sociálních sítích. Farmy termíny upravují podle toho, jak jahody zrají a kolik jich je.

Před cestou si vždy ověřte, jestli je pole otevřené ten den. Občas samosběr přeruší déšť, sklizená část pole nebo nezralé jahody.

Pro rychlé informace sledujte:

  • Facebook a Instagram
  • Webové stránky
  • Telefony uvedené na farmách

Vliv počasí na termíny samosběru

Počasí má velký vliv na začátek i délku sezóny. Teplé a suché jaro sklizeň urychlí, chladno a déšť ji posunou.

Déšť může sklizeň nejen zpozdit, ale i na pár dní úplně zastavit. Studené noci nebo mrazy někdy poškodí úrodu a jahod je pak méně.

Sledujte předpověď počasí pro svůj region. Podmínky na poli se mění rychle, takže je lepší reagovat na aktuální informace přímo od farmy.

Kde najdete samosběrné pole jahod v Česku

Samosběrná pole jsou skoro všude po Česku – u velkých měst i v menších vesnicích. Možností je spousta, ale liší se podle místa, dostupnosti i ceny.

Nejznámější oblasti samosběru

Mezi známé oblasti patří Středočeský kraj, třeba okolí Vraňan nebo Kunratic. Oblíbená je Jahodárna Brozany nebo pole kolem Loun.

Na Moravě najdete samosběr v Opavě, v okolí Brna nebo Velkých Němčic. V Karlovarském kraji se sbírá v Šabině nebo Nebanicích u Sokolova. Většina těchto míst je dobře značená a nabízí víc odrůd jahod.

Ceny bývají mezi 80–100 Kč za kilo, ale záleží na lokalitě a sezóně. Někde mají i občerstvení, dětské hřiště nebo možnost koupit další zeleninu.

Jak najít samosběrné místo ve vašem okolí

Když hledáte nejbližší samosběr, vyplatí se dát na tipy místních nebo sledovat stránky samotných farem. Většina z nich dává vědět o zahájení samosběru a otevírací době na webu nebo sociálních sítích.

Hodně se toho dozvíte i v lokálních skupinách na Facebooku. Lidé tam často sdílí čerstvé zkušenosti i tipy na místa, kde to opravdu stojí za to. Máte-li auto, zkuste zadat do navigace „samosběr jahod“ a jméno města – někdy to najde i menší pole, o kterých se moc neví.

Občas je lepší si předem zavolat a ověřit, jestli je pole otevřené. Sezóna závisí na počasí a někdy se mění doslova z týdne na týden.

Webové stránky a mapy s aktuálními informacemi

Na přehled samosběrných míst se hodí weby jako samosberjahod.cz nebo třeba iDNES.cz, kde bývají pravidelně aktualizované mapy a seznamy.

Najdete tam mapy s vyznačenými místy, otevírací dobou a často i orientačními cenami. Některé stránky umí filtrovat podle kraje nebo okresu, takže během chvilky zjistíte, kam to máte nejblíž.

Za zmínku stojí i oficiální weby větších farem, třeba Farma Vraňany nebo Jahodárna Brozany. Tam najdete aktuální informace o začátku sezóny a případných omezeních. Recenze návštěvníků se taky hodí – někdy řeknou víc než oficiální popis.

Ceny samosběru jahod

Místo, kde jdete na samosběr, často rozhodne o výsledné ceně i kvalitě jahod. Ceny se liší mezi regiony i farmami, někdy dost výrazně. Rozdíl je i mezi samosběrem a nákupem v obchodě.

Průměrné ceny za kilogram

V roce 2024 se průměrná cena samosběru jahod v Česku pohybovala mezi 70 a 100 Kč za kilogram.

Některé farmy mají ceny kolem 70 Kč/kg, jiné třeba 89 Kč/kg nebo až 100 Kč/kg. U menšího odběru, třeba pod 3 kg, může být cena vyšší – výjimečně i 120 Kč/kg.

Tabulka s orientačními cenami:

MístoCena za 1 kgPoznámka
Průměr ČR70 KčNejčastější cena
Vybrané farmy89–100 KčMůže se lišit dle lokality
Malý odběr (<3 kg)120 KčNěkteré farmy

Ceny se mohou měnit podle sezóny a úrody, takže je lepší sledovat weby konkrétních farem.

Co ovlivňuje cenu jahod

Cenu ovlivňuje hlavně místo pěstování – v krajích s větší konkurencí bývají jahody levnější. Důležitá je i velikost farmy a jak se sezóna vydařila.

Na ceně se podepíše i kvalita odrůdy. Rané nebo extra sladké jahody jsou většinou dražší. Když je velká poptávka nebo slabší úroda, ceny jdou nahoru.

Do ceny se promítají i náklady farmy – třeba práce lidí nebo zavlažování. Občas je v ceně zahrnuté i malé občerstvení nebo další služby, což finální částku lehce zvedne.

Srovnání ceny samosběru s obchodem

Při samosběru vyjdou jahody většinou levněji než v obchodě, hlavně na začátku léta. Za kilo zaplatíte většinou 70–100 Kč, zatímco v obchodech to bývá přes 120 Kč/kg, a mimo sezónu ještě víc.

Kromě ceny je výhoda i čerstvost. Jahody si můžete sníst hned nebo je zpracovat, takže nejsou dlouho skladované ani převážené, což v obchodech cenu zvyšuje.

Pokud chcete větší množství na marmeládu nebo do mrazáku, samosběr se vyplatí. Pro menší nákup je fajn porovnat nejen cenu, ale i čerstvost a chuť – a tady samosběr většinou vede.

Jak probíhá samosběr jahod na poli

Při samosběru si sami vyberete zralé jahody na plantáži a zaplatíte jen za to, co si odnesete. Každá farma má svá pravidla a ceník, ale základ je podobný.

Postup samosběru

Po příjezdu zamíříte k označenému vstupu, kde vám obsluha řekne základní informace. Můžete mít vlastní nádoby, které vám při vstupu zváží, nebo si koupíte košík na místě. Sbírejte opatrně, ať jahody nepoškodíte.

Trhejte je i s krátkou stopkou a zbytečně nemačkejte plody, které nechcete sbírat – snadno se otlačí. Pole bývá rozdělené na úseky, každý většinou dostane vlastní řádek nebo pruh.

Obvykle platí pár jednoduchých pravidel:

  • Nechoďte po řádcích mezi rostlinami, držte se přidělených uliček.
  • Nevyhazujte nedozrálé nebo poškozené jahody zpátky na záhon.
  • Děti by měly sbírat jen pod dohledem dospělých.

Organizace na místě

Na větších farmách bývá u vstupu stánek s obsluhou a vyznačené parkování. Po krátkém informování dostanete pokyny k pohybu po poli a bezpečnostním pravidlům.

Je jasně označeno, která část pole je otevřená. Když je plno, může být vstup omezený a někdy se čeká. Přidělování řádků pomáhá, aby se lidé netlačili na jednom místě.

Na některých plantážích najdete toalety, mycí stanici na ruce nebo možnost občerstvení. Zázemí je většinou jednoduché, takže si raději vezměte pití a pokrývku hlavy s sebou.

Platba a odvoz jahod

Po skončení sběru se vrátíte ke stánku, kde pracovníci zváží vaše jahody i s nádobou. Pokud jste přišli s vlastní, její hmotnost vám odečtou. Cena za kilogram se většinou pohybuje mezi 70–100 Kč, záleží na místě a kvalitě jahod.

Platí se většinou hotově, ale některé farmy už berou i karty. Ceník bývá na viditelném místě. Jakmile zaplatíte, jahody jsou vaše a můžete vyrazit domů.

Jahody si obvykle musíte odnést sami, takže je fajn vzít si přepravky nebo bedýnky do auta. Pokud toho chcete nasbírat víc, radši si předem zjistěte, jak je to s parkováním u pole.

Co si vzít s sebou na samosběr

Když vyrážíte na samosběr, fakt záleží, jak se připravíte. Vhodné oblečení, správné nádoby a pár drobností vám můžou dost ulehčit život.

Vhodné oblečení a obuv

Pohodlné, funkční oblečení je při sbírání jahod skoro nutnost. Pole bývají vlhká, někdy bahnitá a keříky jsou nízko, takže se budete ohýbat nebo klečet. Dlouhé kalhoty ochrání před škrábanci i hmyzem.

Boty by měly být pevné, zavřené a nejlépe nepromokavé. Sandály a žabky fakt nechte doma. Pokud nechcete mít špinavá kolena, vezměte si podložku na klečení nebo starý ručník.

Hodí se i pokrývka hlavy, protože stín na poli moc není. Krém na opalování nebo lehké triko s dlouhým rukávem se taky neztratí.

Nádoby na sběr

Na většině samosběrů si musíte přinést vlastní nádoby. Osobně doporučuju pevné košíky, bedýnky nebo plastové kyblíky. Měkké tašky a sáčky nejsou dobrý nápad—jahody by se v nich snadno rozmačkaly.

Tabulka doporučených nádob:

Typ nádobyVýhodyNevýhody
KošíkDobré větrání, stabilitaMůže propadávat drobné plody
Plastový kýblOmyvatelný, lehký, pevnýMéně vzdušný
BedýnkaVětší objem, stabilníMéně skladná

Na začátku vám většinou nádoby zváží a pak váží jahody i s nimi. Když nemáte vlastní, většinou se dá nějaká nádoba na místě koupit nebo půjčit za pár korun.

Tipy pro pohodlný sběr jahod

Pokud chcete klid a méně lidí, vyrazte brzy ráno nebo pozdě odpoledne. Slunce pak tolik nepálí a sběr je příjemnější. Vezměte si s sebou dostatek vody, hlavně když je teplo.

Dětem dejte raději menší lehké nádoby, ať je unesou. Hodí se i vlhčené ubrousky nebo ručník, protože jahody barví a lepí.

Hotovost se často hodí, protože ne všude berou karty. Do auta se může hodit igelitový ubrus nebo krabice, aby se vám jahody cestou nerozsypaly.

Tipy a rady pro úspěšný samosběr jahod

Při výběru jahod se zaměřte na barvu a pevnost. Je dobré vědět, jak jahody sbírat, aby se nepoškodily, a jak je pak doma skladovat, aby vydržely co nejdéle čerstvé.

Jak poznat zralé jahody

Zralé jahody mají sytě červenou barvu po celém povrchu. Měly by být pevné, ale ne tvrdé. Měkké plody už bývají přezrálé nebo začínají hnít.

Nezralé jahody poznáte podle nazelenalé nebo bílé špičky či oblasti u stopky. Vybírejte jen plody bez tmavých skvrn a otlaků.

Při utrhávání nechte na jahodě kousek stopky. Díky tomu vydrží déle čerstvé a dužina se tolik nepoškodí.

Bezpečné sbírání

Přineste si čisté, mělké nádoby—košíky nebo bedýnky jsou asi nejlepší volba. Vyhněte se pytlíkům a hlubokým nádobám, kde se jahody mačkají.

Ideální čas na sběr je ráno nebo dopoledne, kdy není takové horko a jahody se tolik nekazí.

Chodit mezi řádky rostlin se většinou nesmí, řiďte se pokyny farmáře. Hodí se opalovací krém, pokrývka hlavy a dostatek vody, zvlášť když je horko.

Uchování čerstvě natrhaných jahod

Jahody po sběru zbavte nečistot a rychle je uložte do lednice. Nemá smysl je před uskladněním mýt, protože by mohly začít plesnivět.

V lednici je rozprostřete v jedné vrstvě, klidně na obyčejný kuchyňský papír. V takovém stavu vám vydrží čerstvé dva až tři dny.

Pokud si je chcete uchovat na později, dejte je do mrazáku. Stačí je omýt, pořádně osušit a nasypat do sáčku nebo nějaké krabičky.

Další samosběry:

Ovoce:

Zelenina:

Květiny a byliny:

Podobné články

Back to top button