Samosběr kosatců – kde a za kolik nasbírat vlastní kosatce v roce 2025

TV4. června 2025

9minutové čtení

Pokud milujete květiny a chcete si domů přinést čerstvé kosatce přímo z pole, samosběr je skvělá příležitost, jak strávit den venku a vybrat si přesně ty květy, které vám padnou do oka. Samosběr kosatců probíhá třeba na farmách v Blatničce a ve Veselí nad Moravou, kde za 30 stonků zaplatíte 750 Kč a za 60 stonků 1 500 Kč – všechno si nastříháte sami, jak chcete.

Zájem o samosběr květin pořád roste, protože takhle nasbírané kosatce jsou prostě čerstvější než ty z běžného květinářství. Na místě vám obsluha poradí, půjčí nůžky; platit můžete hotově, převodem nebo přes QR kód. Kytici si upravíte podle svého a domů si odnesete opravdu osobní dárek.

📝Obsah

Klíčové poznatky

Samosběr kosatců znamená čerstvé květiny za jasně dané ceny.
Tyto akce najdete hlavně na specializovaných farmách v různých regionech.
Při samosběru je potřeba dodržovat pravidla a chovat se ohleduplně k přírodě.

Co je samosběr kosatců a proč je populární

Samosběr kosatců je možnost natrhat si květiny přímo na poli. Přináší spoustu výhod a lidi to začíná bavit v různých koutech Česka.

Výhody vlastního sběru

Při samosběru si prostě vyberete květy, které se vám líbí nejvíc. Nemusíte brát to, co zrovna mají v obchodě. Čerstvě nasbírané kosatce vydrží obvykle déle svěží.

Samosběr je taky fajn způsob, jak si odpočinout v přírodě a užít si čas s rodinou nebo kamarády. Pobyt venku na vzduchu dělá dobře tělu i hlavě. Pro někoho je to prostě příjemný zážitek – a upřímně, kdo by nechtěl relaxovat mezi květinami?

Cena je další plus. Samosběr bývá levnější než květiny z obchodu, protože neplatíte prodejcům navíc. Někde zaplatíte do kasičky a nemusíte ani nikoho shánět.

Popularita samosběru v Česku

V posledních letech se samosběr kosatců rozšiřuje na víc míst v Česku. Pole u Veselí nad Moravou nebo Farma Blatnička už jsou docela známé – můžete přijít během otevírací doby a natrhat si, kolik zvládnete.

Funguje to často jako „květinová samoobsluha“. Přijdete, vyberete si kosatce na vyhrazených záhonech, ostřihnete a zaplatíte u východu. Je to jednoduché a pohodlné.

Zájem roste i díky tomu, že trávení času venku je čím dál víc v kurzu. Samosběr je příjemná aktivita a pro spoustu lidí je to vítaná změna oproti klasickým nákupům. Některé farmy mají samosběr jen v hlavní sezoně, když kosatce kvetou, takže to má trochu nádech jedinečné akce.

Kde najít samosběr kosatců v České republice

Samosběr kosatců se v poslední době rozšířil i v Česku, hlavně v některých regionech na jihu Moravy. Najdete ho jak na větších plantážích, tak u menších podnikatelů.

Regiony s největšími plantážemi

Největší pole na samosběr kosatců jsou hlavně v Jihomoravském kraji. Nejvíc se mluví o Veselí nad Moravou a obci Blatnička. Tamní farmy spustily samosběr v květnu 2025 a můžete si tam natrhat různé odrůdy kosatců.

Plantáže bývají blízko cyklostezek a jsou dobře dostupné autem. Některá pole mají značené vstupy a fungují samoobslužně, takže si můžete přijít kdykoliv během otevírací doby.

Na větších plantážích je obvykle víc barevných variant kosatců, třeba modrobílé nebo žluté. Najdete tu taky základní nářadí na sklizeň, někdy i drobné občerstvení nebo balení květin.

Lokální farmy a zahradnictví

V dalších regionech jsou i menší rodinné farmy a zahradnictví, které nabízejí samosběr na menších plochách. Tyto podniky často dávají aktuální informace na svoje weby nebo sociální sítě. Je dobré sledovat, kdy kosatce kvetou, protože nabídka záleží na sezóně a počasí.

Ceny za kus bývají jasně dané, většinou 10–20 Kč za kus v menších podnicích. Občas tu koupíte i hotové vazby nebo drobné dárky.

Na menších farmách je většinou osobnější přístup a rádi vám poradí s pěstováním nebo vázáním květin. Navíc je tu klidněji a méně lidí.

Možnosti samosběru ve vašem kraji

Přehled lokalit najdete na webech větších zahradnických sdružení nebo přímo na stránkách jednotlivých farem. Vyplatí se sledovat i regionální média, často informují o nově otevřených místech – třeba „Farma Blatnička“ nebo podniky ve Veselí nad Moravou.

Dostupnost samosběru se mění podle počasí a rozkvětu. Některé farmy chtějí předchozí registraci, jiné pustí kohokoli bez rezervace. Záleží na velikosti plantáže i zájmu lidí.

Vyplatí se kouknout na fóra nebo skupiny o květinách – tam se často objeví tipy na nová místa a aktuální informace o podmínkách. Tabulky s lokalitami a kontakty bývají i na stránkách jednotlivých farem.

Jak probíhá samosběr kosatců krok za krokem

Při samosběru kosatců to není složité – stačí si zjistit, kdy můžete přijít, dodržet pár pravidel farmy a opatrně zacházet s květinami i nůžkami. Trocha přípravy a ohleduplnosti zajistí, že si to užijete vy i ostatní návštěvníci. A hlavně, domů si odnesete kytici přesně podle svého gusta.

Rezervace a otevírací doba

Rezervace je většinou potřeba hlavně v hlavní sezóně, kdy je zájem největší. Většina farem už zvládá rezervace online, někde stačí zavolat. Otevírací doba se často mění podle počasí a rozkvětu, takže se vyplatí sledovat aktuální informace přímo na webu farmy.

Obvykle můžete přijít dopoledne nebo odpoledne, někdy i o víkendech. Bez rezervace to ale nemusí vyjít – kapacita pro samosběr je omezená, aby měl každý dost prostoru a rostliny nebyly přetížené. Vstup bývá spojený s drobným poplatkem, který vám pak odečtou z ceny nasbíraných květin.

Tip: Mějte u sebe potvrzení rezervace a zjistěte si předem, jak se platí – někde berou jen hotovost, jinde QR kód nebo převod.

Vybavení a pravidla pro sběr

Na většině míst si musíte přinést vlastní zahradnické nůžky, někdy vám je ale půjčí. Doporučuju pevné boty a oblečení, které se nemusíte bát ušpinit – přece jen je to pole. Košík nebo nějaká nádoba na květiny vám sběr výrazně zpříjemní.

Farmy mají jasná pravidla:

Trhejte květy opatrně, ať nepoškodíte zbytek rostliny.
Sbírejte jen tolik nebo takové barvy kosatců, jaké jsou povolené.
Držte se vyznačených stezek a záhonů.

Na dodržování pravidel si dejte pozor – pomůžete tím rostlinám i dalším návštěvníkům.

Bezpečnostní a hygienická opatření

Zdraví všech je samozřejmě důležité. Před vstupem si většinou musíte dezinfikovat ruce, hlavně když používáte zapůjčené nůžky. Pokud máte alergie na pyl nebo hmyz, radši si vezměte léky a informujte pořadatele.

S ostrými nůžkami zacházejte opatrně a po skončení je vraťte tam, kam patří. Běhání mezi záhony se nedoporučuje – je to nebezpečné a rostlinám to nesvědčí.

Děti sbírají jen pod dohledem dospělých. Po sběru si pořádně umyjte ruce a neochutnávejte nic, co jste nesmyli. Tím se dá předejít zbytečným zdravotním komplikacím.

Za kolik nasbírat vlastní kosatce — ceny a srovnání

Ceny samosběru kosatců se v Česku dost liší podle regionu, farmy a odrůdy. Obvykle platíte za kus, někde se počítá množství, jinde typ květiny.

Orientace v cenách podle regionů

V Jihomoravském kraji, kde je samosběr kosatců čím dál populárnější, bývá cena za jeden kus kolem 10 Kč. Třeba na Farmě Blatnička u Veselí nad Moravou to takhle funguje, sbírá se tam hned vedle cyklostezky.

V menších zahradnictvích mimo hlavní trasy můžete narazit na cenu mezi 8 až 15 Kč za kus, podle dostupnosti a období. Ve městech nebo při speciálních akcích bývají ceny vyšší, někdy až 20 Kč za květ.

Při větším odběru se někde dočkáte slevy – třeba 10 % při odběru nad 30 kusů. Tady je malá tabulka s orientačními cenami:

Kraj	Cena za 1 kosatec	Sleva na větší množství
Jihomoravský	10–12 Kč	Ano (od 30 kusů)
Středočeský	12–15 Kč	Ojediněle
Vysočina	8–12 Kč	Výjimečně

Jak se ceny určují

Cena se většinou počítá podle počtu ustřižených květů. Sami si určíte, kolik si jich natrháte, a platíte při odchodu. Některé farmy berou jen hotovost, jiné už zvládnou i QR platbu.

Někde rozlišují ceny podle odrůdy nebo velikosti – vzácnější nebo velkokvěté kosatce vyjdou o něco dráž. Na začátku sezóny jsou ceny obvykle vyšší, po hlavní vlně kvetení klesají.

Pokud si necháte květiny rovnou naaranžovat nebo zabalit, počítejte s příplatkem, většinou 20–30 Kč navíc. Možnost platby kartou je spíš výjimka, hotovost vede. Počasí a poptávka mají na cenu vliv spíš okrajově, ale když je zájem velký, může se cena lehce zvednout.

Tipy pro úspěšný sběr a zachování čerstvých kosatců

Správný výběr a péče o kosatce rozhodují o tom, jak dlouho vám vydrží ve váze a jak budou vypadat. Opatrnost se vyplatí – květiny i vy budete spokojenější.

Výběr nejkvalitnějších květin

Nejlepší je sbírat kosatce ráno, když jsou stonky napité a květy ještě nejsou unavené sluncem. Hledejte stonky, kde je rozkvetlý jen spodní květ a ostatní poupata se teprve chystají rozvinout – takové vydrží nejdéle.

Vybírejte květiny bez známek poškození nebo nemocí, třeba hnědých skvrn nebo povadlých částí. Listy a stonky by měly být pevné a svěže zelené.

Používejte ostré nůžky nebo nůž a řežte stonky šikmo – lépe pak pijí vodu. Květiny ukládejte do košíku s vlhkou utěrkou, aby se při přepravě nepolámaly.

Péče o kosatce po sběru

Doma hned zkraťte stonky o 1–2 cm, ideálně pod tekoucí vodou. Tím zlepšíte příjem vody a prodloužíte životnost květin. Kosatce dejte do čisté vázy s čerstvou, chladnou vodou.

Vodu ve váze měňte denně, aby se nemnožily bakterie. Můžete přidat výživu pro řezané květiny, nebo trochu cukru a citronové šťávy jako domácí trik.

Držte je dál od přímého slunce a průvanu. Nejlépe jim je v chladnější místnosti. Vadnoucí květy a spodní listy, které sahají do vody, radši odstraňte – voda se tak nebude kazit tak rychle.

Legislativa a etika samosběru kosatců

Když se chystáte na samosběr kosatců, je dobré vědět, jaká pravidla platí. Neopatrný zásah do chráněných druhů nebo sběr bez povolení vám může přinést pořádné potíže – a někdy i pokuty.

Právní podmínky a ochrana druhů

Kosatce najdete hlavně na soukromých farmách nebo v zahradnictvích, ale některé druhy chrání zákon. Pokud byste sbírali na veřejných nebo chráněných místech, riskujete postih podle zákona č. 114/1992 Sb. o ochraně přírody a krajiny.

Farma na Veselsku nebo v Blatničce vám umožní legální sběr, ale vždy jen po dohodě s provozovatelem. Ověřte si, jestli je samosběr povolený a zda nejde o chráněnou rostlinu – některé druhy jsou totiž vedené v seznamu zvláště chráněných druhů.

Sbírat kosatce bez vědomí majitele nebo ignorovat pravidla farmy se nevyplácí. Majitelé spoléhají na vaši poctivost, a tak je tu nejen právní, ale i etická stránka věci.

Možné důsledky porušení zákona

Když porušíte zákon a sáhnete po chráněných druzích, můžete dostat pokutu až několik desítek tisíc korun. V krajním případě vás čeká i soud. Mrkněte na tabulku níže, ať víte, co vám hrozí:

Prohřešek	Typ postihu	Výše pokuty / důsledek
Sběr na cizím pozemku bez souhlasu	Přestupek dle obč. zákoníku	od 500 Kč do 20 000 Kč
Sběr chráněných druhů	Trest dle zákona 114/1992 Sb.	pokuta až 100 000 Kč, soudní řízení v krajním případě

Při soudním řízení můžete kromě pokuty dostat třeba i zákaz vstupu do chráněných lokalit. I menší pokuty se zapisují do správních záznamů, což vám později může pořádně zkomplikovat život. Sbírejte jen tam, kde je to povolené, a jen nechráněné druhy.

Využití kosatců po samosběru

Kosatce ze samosběru se dají využít různě – v domácnosti i pro zdraví. Nejčastěji je lidé používají jako dekoraci, někdy i v lidovém léčitelství.

Dekorace a aranžmá z kosatců

Kosatce jsou oblíbené řezané květiny – mají výrazné barvy a zajímavý tvar. Nejčastěji je dáte do vázy nebo z nich uděláte vlastní kytici. Při pravidelné výměně vody vydrží několik dní.

Co pomáhá, aby vydržely déle:

Odstraňujte odkvetlá poupata
Stonky seřízněte šikmo
Vodu měňte každé dva dny

Kromě vázy se kosatce hodí do svatebních nebo slavnostních aranžmá. Skvěle vypadají i v kombinaci s pivonkami nebo tulipány – barevné variace jsou na vás.

Listy můžete usušit a použít na zdobení stolů nebo do věnců. Květy jdou přidat do sezónních aranžmá, nebo zkrátit stonky a vložit je do menších nádob – minimalistická dekorace je teď docela v kurzu.

Kosatce v domácí medicíně

Kosatec se v domácí medicíně používá hlavně v tradičním léčitelství. Nejvíc se cení kořen (oddenek), ne samotný květ.

Odvar z oddenku se dřív používal při potížích s dýcháním nebo do koupelí. Ale pozor – některé části rostliny jsou ve větším množství jedovaté, takže bez znalostí se do konzumace radši nepouštějte.

Jinak se kořen kosatce využíval na mastičky nebo tinktury, třeba při drobných kožních problémech.

Možnosti využití kořene kosatce:

Odvar pro vnější použití (například na koupel nohou)
Tinktura na obklady
Sušený prášek pro vůni

Před jakýmkoli léčebným použitím je rozumné poradit se s odborníkem. Nesprávné dávkování nebo záměna s jiným druhem může způsobit problémy.

Spojení samosběru s místními tradicemi a produkty

Samosběr kosatců často propojuje sklizeň s místními slavnostmi, tradičními produkty a zážitky, které návštěvu ozvláštní. Můžete si nasbírat květiny, ochutnat lokální jídlo, navštívit sady s jablky nebo vyzkoušet domácí rum. To už stojí za výlet, ne?

Tradice a slavnosti v regionech

V některých oblastech je sběr kosatců součástí místních slavností, které připomínají sezónní cyklus. Akce často doprovází hudba, řemeslné trhy nebo prohlídky zahrad a polí s výkladem.

Třeba v Blatničce nebo ve Veselí nad Moravou pořádají akce, kde kromě sběru květin zažijete folklórní vystoupení a ochutnáte domácí jídlo. Taková akce vás vtáhne do života komunity a poznáte zvyky regionu zblízka.

Vstupné bývá symbolické, někdy zahrnuje i malé občerstvení. Akce jsou vhodné pro rodiny i menší skupiny.

Návštěva sadů s jablky a dalšími plodinami

V některých lokalitách můžete kromě kosatců sbírat i další plodiny. Otevřený jablečný sad, pole s malinami, jahodami nebo rybízem – to všechno bývá k dispozici v sezóně.

Na některých farmách vám poradí, jak na sběr, a můžete si projít krátkou prohlídku. Mrkněte na tabulku, co všechno se dá sbírat:

Plodina	Sezóna
Kosatce	květen-červen
Jablka	srpen-říjen
Maliny	červenec-srpen

Kombinace různých druhů samosběru vám umožní využít výlet naplno a domů se vrátíte s košem plným čerstvých surovin.

Ochutnávka lokálních specialit – například rum

Návštěva farem a sadů často zahrnuje ochutnávky místních produktů. V některých regionech najdete mezi oblíbenými specialitami domácí ovocné destiláty, včetně rumu, který se někdy vyrábí z jablek nebo švestek vypěstovaných přímo na místě.

Místní podniky prodávají třeba jablečný mošt, med nebo domácí džemy. Pokud vás to láká, můžete si pořídit menší láhev rumu nebo zkusit ochutnávkovou sadu přímo na místě.

Občas se konají tematické workshopy, kde zjistíte víc o výrobě tradičních produktů a můžete si zkusit třeba přípravu domácí marmelády nebo ochutnat regionální rum. Zní to jako fajn způsob, jak poznat místní kulturu, ne?