Samosběr brambor – kde a za kolik nasbíráte vlastní brambory v roce 2025

TV2. června 2025

8minutové čtení

Samosběr brambor je čím dál populárnější – a není divu. Nabízí možnost nasbírat si čerstvé brambory přímo z pole a obvykle za lepší cenu než v obchodě. Na samosběru často pořídíte brambory za 8–12 Kč za kilo, záleží na regionu a konkrétní farmě. Kromě toho si odnesete i zážitek – práce na poli má prostě něco do sebe.

Na většině českých farem se samosběr řídí podle aktuální sklizně. Stačí si přinést vlastní nádoby nebo pytle (někde je koupíte i na místě) a dorazit v určeném termínu. Každá farma může mít jiné odrůdy – některé jsou lepší na vaření, jiné na uskladnění, takže záleží, co zrovna hledáte.

📝Obsah

Klíčové body

Samosběr brambor znamená čerstvé brambory za fajn ceny.
Každá farma a lokalita má své podmínky a odrůdy.
Je potřeba sledovat termíny a mít s sebou vhodné vybavení.

Co je samosběr brambor a proč je oblíbený

Samosběr brambor se stal oblíbenou volbou pro ty, kdo chtějí kvalitní brambory za rozumnou cenu. Ušetříte a zároveň máte možnost mluvit přímo s pěstiteli – a ta čerstvost je prostě znát.

Princip samosběru

Při samosběru si na poli sami nasbíráte tolik brambor, kolik potřebujete. Farmy otevírají pole veřejnosti v předem daných termínech, kdy je sklizeň v plném proudu. Na místě obvykle dostanete kbelíky nebo pytle, pokud si nepřinesete vlastní.

Cena bývá nižší než v obchodech, většinou kolem 8–12 Kč za kilo, podle toho, kde jste. Brambory si po sběru necháte zvážit a zaplatíte podle váhy. Celý proces je jednoduchý a máte šanci vybírat jen ty kousky, které vám vyhovují.

Výhody samosběru brambor

Největší plus? Nižší cena a naprostá čerstvost. Brambory si vytrhnete sami, takže víte, co si odnášíte – žádné dlouhé skladování nebo přeprava. Sami si určíte, jak velké a jaké brambory chcete, což snižuje riziko, že si domů přinesete něco poškozeného.

Samosběr je taky docela fajn rodinná nebo společenská akce. Strávíte čas venku, poznáte farmu a ještě tím podpoříte místní zemědělce. Navíc je to šetrnější k přírodě – méně balení, méně převozu, méně odpadu.

Rozdíl oproti nákupu v obchodě

Brambory z obchodu už mají něco za sebou – skladování, třídění, převoz. Často je výběr odrůd i velikostí dost omezený. Samosběr vám dává možnost vybrat si z různých odrůd a velikostí, a navíc jsou brambory opravdu čerstvé.

Na poli neplatíte za reklamu ani prostředníky, což se pozitivně projeví na ceně. Můžete se přímo zeptat farmáře na podrobnosti o pěstování nebo uskladnění. Samosběr je zkrátka zkušenost, kterou v supermarketu nezažijete.

Kde najít samosběr brambor v České republice

Desítky farem po celé republice nabízejí možnost nasbírat si brambory vlastníma rukama. Nabídka i ceny se liší podle oblasti, sezóny a aktuální sklizně.

Přehled hlavních lokalit

Samosběry najdete nejčastěji ve Středočeském kraji, na Vysočině a v některých částech jižní Moravy. Ve Středočeském kraji se akce často konají kolem Vraňan nebo u Neratovic. Na Vysočině vede okolí Havlíčkova Brodu a Třebíče.

Na jižní Moravě je populární okolí Znojma a Břeclavi. Brambory se sbírají třeba v polích za vesnicemi nebo u železničních tratí (ve Vraňanech směrem k nádraží to bývá klasika).

Větší města jako Brno nebo Olomouc mají samosběr většinou v okolních obcích, třeba Skrbeň u Olomouce.

Kraje s největší nabídkou samosběru

Středočeský kraj – tady je možností nejvíc, navíc se sem snadno dostanou i lidé z Prahy.

Kraj Vysočina je známý pěstováním brambor, takže tu najdete spoustu akcí a různé odrůdy na vaření i pečení.

Jihomoravský kraj (hlavně okolí Znojma a Břeclavi) nabízí samosběr nejen pro Brno a okolí. Výhodou je dobrá dostupnost a pestrá nabídka farem.

V Olomouckém kraji můžete vyrazit třeba na farmu ve Skrbeni, což je fajn pro lidi z Olomouce a okolí.

Lokální farmy a adresy

Za zmínku stojí Farma Vraňany ve Středočeském kraji, kde sbíráte přímo na poli u nádraží. V Olomouckém kraji je dobrá volba farma Skrbeň, která každoročně nabízí různé odrůdy.

Ve Zlínském kraji i na Vysočině je několik menších farem, které dávají info o samosběru na svých webech nebo přes Facebook. Sledujte i interaktivní mapy na farmářských stránkách – tam najdete aktuální místa a časy.

Seznam doporučených lokalit a farem:

Lokalita	Farma/firma	Kraj	Poznámka
Vraňany	Farma Vraňany	Středočeský	u nádraží, různé odrůdy
Skrbeň	Skrbeň u Olomouce	Olomoucký	blízko Olomouce
okolí Znojma	různé farmy	Jihomoravský	více možností v okolí
Břeclav	místní farmy	Jihomoravský	stánky i samosběry
Vysočina	vybrané statky	Kraj Vysočina	hlavně Havlíčkův Brod

Vždy si ověřte aktuální nabídku, termíny a ceny přímo u konkrétních farem. Většinou si musíte vzít vlastní nádoby na sběr.

Ceny a podmínky samosběru brambor

Ceny se liší podle místa, velikosti a kvality brambor i farmy. Na co si dát pozor a jak to s placením chodí, najdete níže.

Jaké jsou obvyklé ceny samosběru

Nejčastěji se za samosběr brambor platí mezi 8 až 15 Kč za kilogram. Pokud zamíříte na menší farmu nebo vezmete větší množství, narazíte občas i na lepší cenu.

Některé farmy mají slevy při větším odběru nebo dávají jinou cenu za už vyorané brambory, třeba 12 Kč/kg.

Ceny za poškozené nebo menší brambory bývají někdy vyšší, protože se jich nasbírá méně. Přehled typických cen v regionech většinou najdete předem na webu nebo sociálních sítích farmy.

Co ovlivňuje cenu samosběraných brambor

Výsledná cena závisí hlavně na kvalitě brambor a pravidlech farmy. Když sbíráte jen nepoškozené brambory větší než 4 cm, bývá cena nižší. Poškozené, přerostlé nebo zelené kusy se často počítají jinak.

Na cenu má vliv i úroda, počasí a zájem lidí. V suchých letech nebo při slabé úrodě bývá dražší, v dobrých letech naopak klesá.

Některé podniky rozlišují ruční sběr a sběr už vyoraných řad, což se může odrazit v ceně.

Platební podmínky a způsob výpočtu ceny

Cena samosběru se většinou počítá podle skutečné váhy brambor, které si odvezete. Po sběru si je zvážíte a platíte na místě, zpravidla hotově, někde i kartou – ale to není úplně běžné.

Farma má obvykle jasně danou cenu za kilo, někdy i jinou sazbu za malé nebo poškozené brambory. Někde je stanovena minimální hmotnost k odběru.

Je dobré si předem ověřit platební možnosti. Vlastní nádoba na brambory se taky hodí, protože ne všude vám něco půjčí.

Jak probíhá samosběr brambor

Samosběr brambor je šance, jak si domů odvézt čerstvé brambory za lepší cenu a přitom si trochu máknout na poli. Základem je respektovat pravidla farmy a dobře se připravit.

Organizace a pravidla na farmě

Na začátku vám personál farmy většinou vysvětlí, co a jak. Důraz se klade na sběr nepoškozených brambor, obvykle větších než 4 cm. Někde můžete sbírat i přímo z vyoraných řádků.

Každá farma má svá pravidla. Vstup bývá povolen jen v určité hodiny a platí se podle aktuálního ceníku (např. 8–12 Kč/kg). Na konci si úlovek zvážíte a nasypete do pytlů.

Občas musíte sbírat i menší nebo poškozené brambory a platit za ně odlišnou cenu. Všechno důležité vám personál řekne před začátkem sběru.

Co si vzít s sebou

Na farmě se vám bude hodit pevné pracovní oblečení, rukavice (gumové nebo kožené) a pořádná obuv – ideálně holínky, protože pole bývá často blátivé.

Přineste si nádoby na sběr – kbelíky, koše, pytle. Někde pytle prodávají, ale vlastní je jistota. Vezměte si vodu a malou svačinu, když bude horko, budete rádi, že něco máte.

Pokud plánujete delší pauzu, oceníte deku nebo podsedák. Opalovací krém se taky neztratí. Většina farem nemá žádné zázemí, takže je lepší být připravený na všechno.

Tipy pro efektivní sběr

Při sběru postupujte podél řádků a vybírejte hlavně zralé, nepoškozené hlízy. Snažte se moc nerozhazovat půdu, ať to mají ostatní jednodušší. Když jsou brambory už vyorané, projděte řádky pečlivě i mezi nimi.

Pokud chcete brambory skladovat, vybírejte spíš suché a tvrdé kusy. Sbírejte efektivně: nejdřív naplňte menší kbelíky, pak přesypte do větší nádoby, ať neběháte pořád k váze.

Ideální je přijít ráno, kdy je méně lidí a lepší počasí. Sledujte web nebo sociální sítě farmy, ať víte, kdy je pole otevřené a co se zrovna sbírá.

Nejlepší termíny a sezóna samosběru

Samosběr brambor má pevné období, které záleží na odrůdě, lokalitě a počasí. Když trefíte správný čas, brambory budou chutné a vydrží déle uskladněné.

Kdy začíná samosběr

V Česku začíná samosběr brambor většinou koncem srpna a pokračuje do září. Některé farmy, třeba ve Vraňanech nebo u Humpolce, vyhlašují konkrétní termíny podle úrody.

V roce 2024 začal samosběr u některých producentů už 2. září a trval do 8. září. V tu dobu jsou brambory dostatečně zralé a vhodné na skladování.

Farmáři dávají vědět o začátku sběru na webu, sociálních sítích nebo letácích. Termíny se můžou měnit podle počasí a stavu pole, takže je dobré to sledovat.

Délka sezóny

Délka sezóny samosběru závisí na úrodě a zájmu lidí. Hlavní období trvá obvykle 1–2 týdny, někde až do konce září.

Na některých farmách můžete sbírat ve všední dny i o víkendu. V Kejžlici u Humpolce je samosběr od 13:00 do 17:00 ve všední den, o víkendu spíš dopoledne.

Některé farmy, třeba u Hančů, pořádají akce i v říjnu, ale to už je spíš výjimka. Jakmile jsou brambory rozebrané, sezóna rychle končí.

Vliv počasí na průběh samosběru

Počasí je při plánování samosběru klíčové. Silné deště můžou znemožnit vstup na pole, bláto a mokrá půda sběr pořádně ztíží.

Farmáři často mění termíny, když má pršet. Pokud je hezky, většinou sběr probíhá bez problémů.

Suché léto urychlí sklizeň, chladné nebo deštivé září ji může naopak posunout. Ověřte si aktuální podmínky před návštěvou, ať nejedete zbytečně.

Další druhy samosběru na farmách

Na farmách se kromě brambor často sbírá i cibule, česnek, různé druhy ovoce a zeleniny podle toho, co zrovna roste.

Samosběr cibule a česneku

Léto a začátek podzimu jsou ideální na vlastní sběr čerstvé cibule a česneku přímo na poli. Obvykle jsou vyhrazené řádky, kde si každý může nabrat tolik, kolik potřebuje.

Většina farem doporučuje přinést si vlastní nádoby nebo pytle. Ceny za samosběr bývají nižší než v obchodě, platí se podle hmotnosti. Často je možné sbírat různé druhy – sladké, žluté i červené cibule a několik odrůd česneku.

Nasbírané plodiny jsou vhodné jak k rychlé spotřebě, tak i na delší skladování. Některé farmy zveřejňují aktuální ceny a termíny na svých webech nebo sociálních sítích, takže se vyplatí sledovat jejich aktuality.

Možnosti samosběru ovoce

Na českých farmách jsou oblíbené ovocné sady se širokým výběrem ovoce na samosběr. Největší zájem bývá o jahody, borůvky, maliny a v létě i meruňky.

Termíny samosběru závisí na druhu ovoce a úrodě v daném roce. Třeba jahody se sbírají už v červnu, maliny a borůvky dozrávají spíš v červenci a srpnu, meruňky většinou jen krátce v červenci.

Farmy často půjčují košíky nebo bedýnky a každý si může nabrat tolik, kolik potřebuje. Je fajn, že si při sběru rovnou vyberete kvalitu a velikost plodů podle sebe.

Další plodiny dostupné k samosběru

Kromě brambor, cibule, česneku a ovoce najdete na některých farmách i samosběr rajčat, paprik, dýní, okurek nebo fazolí.

Oblíbený je samosběr rajčat, kde se často objeví i netradiční barvy a tvary. U zeleniny bývá sběr možný jen v určitých časech a množstvích, což má svou logiku.

Tabulka dostupných plodin ke sběru na farmách:

Plodina	Obvykle sbíraná období	Vhodné využití
Rajčata	červenec–srpen	čerstvá konzumace, zavařování
Okurky	červen–srpen	saláty, zavařování
Dýně	září–říjen	polévky, pečení

Výběr a dostupnost záleží na lokalitě a konkrétní farmě. Nejnovější informace najdete vždy na webech zemědělců.

Důležité rady a pravidla pro úspěšný samosběr

Při sběru brambor je dobré myslet na bezpečnost, chovat se rozumně na poli a informovat se o postřicích. Trocha přípravy vám ušetří starosti a den na farmě si víc užijete.

Bezpečnost při samosběru

Když dorazíte na farmu, dávejte pozor hlavně v blízkosti strojů a traktorů. Většina statků má parkování přímo u polí, takže sledujte značení a poslouchejte obsluhu.

Hodí se pevné boty, kalhoty a případně rukavice – někdy je v řádcích trní nebo kamení. Děti mějte na očích a nedovolte jim běhat mezi traktory.

Nezapomeňte na pití a něco proti slunci – klobouk nebo opalovací krém se hodí vždycky.