Zdraví
Fíky – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Fíky (lat. Ficus carica) byly velmi oblíbeným pokrmem antických Řeků a Římanů, a to nejenom pro svou nadpozemskou chuť. Tato unikátní pochoutka…
Přečíst »
Přírodní a umělá sladidla: která jsou lepší a jakou mají sladivost?
Cukr je souhrnné označení pro monosacharidy (glukóza, fruktóza anebo galaktóza) a disacharidy (sacharóza, laktóza či maltóza), nicméně mezi sacharidy déle patří i polysacharidy…
Přečíst »
Hroznové víno – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Réva vinná či hroznové víno (lat. Vitis vinifera) je popínavá rostlina rodu réva, jejíž plody jsou botanicky bobule. Toto ovoce má…
Přečíst »
Brusinky – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Brusinky (lat. Vaccinium oxycoccos/Vaccinium macrocarpon) jsou bobulovitým ovocem čeledi vřesovcovitých (Ericaceae), které roste na nízkých keřících podobných borůvkám. Díky vysokému…
Přečíst »
Jahody – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Jahody (lat. Fragaria) jsou ovoce čeledi Růžovité – jedná se tedy o vzdálené příbuzné růží – které jsou běžně chybně…
Přečíst »
Třtinový vs bílý vs hnědý cukr - jaký je v nich rozdíl?
Cukr je součástí lidského stravování již od 4. tisíciletí před naším letopočtem, kdy byla v Indii a v jihovýchodní Asii poprvé extrahována šťáva z cukrové…
Přečíst »
Pekanové ořechy – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Pekanové ořechy či zkráceně pekany na první pohled připomínají dobře známé vlašské ořechy. Tento, zejména v Americe, oblíbený ořech je však oproti…
Přečíst »
Maracuja (mučenka/passion fruit) – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Nudí vás chuť jablek a banánů a v supermarketu si nejste jistí po jakém ovoci sáhnout? Mnohé exotické ovoce je sice u nás k dostání, ale…
Přečíst »
Poprvé na masáž: Jakou si vlastně vybrat?
Necítíte občas po hektickém a namáhavém týdnu potřebu uvolnit svou mysl a tělo? Existují různé způsoby relaxace. Dobrý a dostatečně dlouhý spánek, meditace, víkendový…
Přečíst »
Borůvky – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Milujete borůvkové knedlíky, chcete si ozvláštnit jídelníček zajímavým využitím této bobuloviny, nebo vás zajímají nutriční hodnoty borůvek? V tomto článku se…
Přečíst »