Zdraví
Vitamín B2 (riboflavín, vitamín G) – funkce, zdroje i rizika nedostatku
Riboflavín, vitamín G, ovoflavín či laktoflavín, to vše jsou alternativní označení pro Vitamín B2. Toto oranžové přírodní barvivo syntetizované rostlinami…
Přečíst »
Vitamín B1 (thiamin či tiamin) – funkce, zdroje i rizika nedostatku
Thiamin, Anti-Beriberi-Faktor, Antineurotický vitamín, Aneurin – těmito názvy se může pyšnit vitamín B1, esenciální látka, kterou si naše tělo nedokáže…
Přečíst »
Višně – kalorie (kcal i kJ), vitamíny a recepty
Višně (lat. Prunus cerasus) představují bohatý zdroj důležitých živin, antioxidantů a vitamínu C. Krom svých výživových vlastností jsou však zejména…
Přečíst »
Vitamín A (retinol) – zdroje a benefity i rizika nedostatku i nadbytku
V tomto článku se dozvíte vše, co by vás mohlo zajímat o vitamínu A, jež je také znám pod názvem…
Přečíst »
Kumquat / nagami – kalorie (kcal I kJ), vitamíny a recepty
Kumquat (lat. Citrus japonica), také znám pod názvem nagami a počeštěně kumkvat, je drobný oranžový podlouhlý citrus a méně známý…
Přečíst »
Limetka – kalorie (kcal i kJ), vitamíny a recepty
Limetka či limeta je většinou oválný, spíše menší, jásavě zelený, kyselý citrus využívaný po celém světě v kulinářství, kosmetice i…
Přečíst »
Syndrom karpálního tunelu: Příznaky, příčiny a léčba
Syndrom karpálního tunelu je běžným problémem, který postihuje miliony lidí po celém světě. Jde o bolestivé a někdy i omezující…
Přečíst »
Jaký je rozdíl mezi ovocem a zeleninou?
Rozdíl mezi ovocem a zeleninou Většina lidí ví, že ovoce a zelenina jsou prospěšné, ale z hlediska struktury, chuti a…
Přečíst »
Třešně – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Třešně (lat. Prunus Avium) nebo také sladké třešně, jsou oblíbeným ovocem českých zahrádkářů, které má široké využitý nejenom v kuchyni,…
Přečíst »
Švestka – kalorie (kcal i kJ), vitamíny, minerály a recepty
Švestka (lat. Prunus domestica), oblíbené ovoce za zahrad našich babiček, je poslední peckovicí, která dozrává se sklonkem léta a začátkem…
Přečíst »